Rendre les herbes plus grosses en les pinçant et en les récoltant
Lorsque vous avez un jardin d'herbes aromatiques, vous avez probablement une chose à l'esprit: vous voulez avoir un jardin rempli de grandes plantes touffues que vous pouvez utiliser dans la cuisine et autour de la maison. Vos plantes herbacées, par contre, ont autre chose en tête. Ils veulent grandir le plus vite possible et produire des fleurs puis des graines.
Alors, comment un jardinier peut-il surmonter les pulsions de base d'une plante herbacée afin de réaliser ses propres idées de plantes herbacées plus grandes? Le secret réside dans le pincement et la récolte fréquents.
Pincer et récolter les plantes herbacées
Le pincement consiste à retirer une partie supérieure d'une tige d'une plante herbacée afin d'encourager la croissance de nouvelles feuilles à partir des bourgeons foliaires dormants inférieurs. Si vous regardez une plante herbacée, vous verrez que dans l’entrejambe, là où une feuille rencontre la tige, il y a un petit bouton. Ceci est un bourgeon de feuille dormant. Tant qu'il y a une croissance au-dessus, les bourgeons foliaires inférieurs ne poussent pas. Mais, si la tige au-dessus d'un bourgeon foliaire est enlevée, la plante signale aux bourgeons foliaires dormants les plus proches de la tige manquante de pousser. Comme une plante produit normalement ces bourgeons foliaires dormants par paires, lorsque vous enlevez une tige, deux bourgeons foliaires commencent à produire deux nouvelles tiges. En gros, vous obtiendrez deux tiges là où il y en avait une auparavant.
Si vous faites cela suffisamment de fois, en un rien de temps, vos plantes herbacées seront grandes et luxuriantes. Augmenter la taille des plantes herbacées grâce à cette pratique peut se faire soit par pincement délibéré, soit par récolte.
La récolte est plutôt facile, car c'est le but de la culture des herbes en premier lieu. Tout ce que vous faites est simplement de récolter les herbes lorsque vous en avez besoin, et Dame Nature s'occupe du reste. Ne vous inquiétez pas de blesser les plantes lorsque vous récoltez. Ils repousseront de plus en plus forts.
Un pincement délibéré doit être effectué lorsque la plante est petite ou à des moments où vous ne récoltez pas beaucoup. Tout ce que vous avez à faire est de retirer une petite partie supérieure de chaque tige chaque semaine environ. Vous faites cela avec une action de pincement sur le dessus de la tige. Cela enlève proprement la partie supérieure de la tige et ces bourgeons de feuilles dormantes commenceront alors à pousser.
Le pincement et la récolte n'endommagent pas vos plantes herbacées. Vos plantes herbacées repousseront plus grandes et en meilleure santé si vous prenez le temps de les pincer et de les récolter régulièrement.
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