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Qu'est-ce qu'une pomme de terre velue: en savoir plus sur la résistance aux parasites de la pomme de terre velue

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Les informations sur la pomme de terre sauvage peuvent ne pas sembler être quelque chose dont le jardinier amateur a besoin, mais elles sont plus importantes que vous ne le pensez. Une pomme de terre sauvage, originaire d'Amérique du Sud, a une résistance naturelle aux ravageurs. Maintenant, croisé avec des pommes de terre domestiques, vous pouvez commander un nouveau cultivar auprès de fournisseurs qui vous permettra de cultiver des pommes de terre savoureuses sans utiliser de pesticides.

Qu'est-ce qu'une pomme de terre velue?

Une pomme de terre avec des poils est en fait une plante de pomme de terre avec des feuilles velues, pas des tubercules velus. La pomme de terre velue originale, Solanum berthaultii, est une espèce sauvage originaire de Bolivie, et probablement l'ancêtre de la plante de pomme de terre sud-américaine dominée.

La pomme de terre velue pousse trois pieds (1 m) et plus haut. Il produit des fleurs violettes, bleues ou blanches et des baies vertes mouchetées. Les tubercules sont trop petits pour être utiles à la consommation et la plante pousse naturellement dans les régions sèches de Bolivie à haute altitude.

Le plus important de tous les traits de pomme de terre velus est en fait les poils. Connus scientifiquement sous le nom de trichomes, ces poils collants recouvrent les feuilles et les protègent des parasites. Lorsqu'un petit ravageur, comme un scarabée, par exemple, atterrit sur les feuilles, il se retrouve piégé dans les poils collants. Il ne peut ni se nourrir ni s'échapper.

Les ravageurs de plus grande taille peuvent ne pas rester bloqués mais semblent toujours être dissuadés par la viscosité. Les chercheurs ont également constaté qu'une pomme de terre avec des poils résiste bien à d'autres maladies, y compris le mildiou. On ne sait toujours pas pourquoi les feuilles velues fourniraient cette résistance.

Hybrides de pommes de terre velues pour les jardiniers amateurs

Vous pouvez maintenant obtenir une résistance velue aux ravageurs de la pomme de terre, au moins aux États-Unis, en cultivant des croisements hybrides de pommes de terre domestiques et sauvages. Seul un couple d'hybrides a été créé, mais ils combinent les gros tubercules savoureux de la pomme de terre domestiquée avec la résistance aux ravageurs naturels des espèces sauvages.

Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que vous pouvez cultiver des pommes de terre avec peu ou pas de pesticides, complètement de manière biologique. Deux variétés sont disponibles, dont «Prince Hairy» et «King Harry». Ce dernier est le cultivar préféré car il a un temps de maturation plus court. "Prince Hairy" peut prendre jusqu'à 140 jours pour mûrir tandis que "King Harry" n'a besoin que de 70 à 90 jours.

Renseignez-vous auprès des fournisseurs de semences en ligne pour trouver «King Harry». Il n'est pas encore largement disponible, mais il existe des distributeurs aux États-Unis qui proposent cette pomme de terre. Les fournisseurs de produits biologiques en particulier sont susceptibles de le vendre.

Voir la vidéo: Introduction to Cognitive Capitalism  Yann Moulier-Boutang (Mai 2025).

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