Nourrir les plants de chou: quand et comment fertiliser correctement le chou

Vous avez peut-être entendu dire que le chou est un aliment lourd. Lors de la culture du chou, des quantités adéquates de nutriments sont nécessaires pour produire de grandes têtes avec des feuilles saines. Que vous cultiviez quelques plantes ou un champ de chou, savoir comment fertiliser le chou est la clé d'une culture réussie.

Principes de base de l'engrais au chou

L'enrichissement de la terre du jardin avec du compost organique est l'un des meilleurs moyens de fournir les nutriments nécessaires à l'alimentation des plants de chou. Lorsque vous utilisez du compost fait maison, incorporez de 5 à 10 cm (2 à 4 pouces) de compost dans la terre du jardin à la fin de l'automne ou au début de l'hiver, ce qui donne au compost le temps de se décomposer complètement afin que les nutriments précieux soient prêts pour les plantes au printemps.

Au lieu d'utiliser du compost pour nourrir les plants de chou, un engrais chimique peut être ajouté à la terre du jardin. Choisissez un engrais équilibré, tel que 10-10-10. Cela peut être labouré directement dans le lit de jardin pendant qu'il est préparé pour la plantation de printemps. Il est recommandé de tester le sol avant de fertiliser les choux.

Les résultats des tests peuvent être utilisés pour modifier le sol et compenser d'éventuelles carences nutritionnelles. Les choux préfèrent un pH du sol de 6,0 à 6,5 et nécessitent des quantités adéquates de micronutriments tels que le calcium, le magnésium, le soufre et le zinc pour une croissance optimale.

Quand nourrir les choux

Lorsque vous commencez à semer à l'intérieur, commencez à fertiliser les plants de chou une fois qu'ils ont deux à quatre vraies feuilles. Une solution diluée d'engrais liquide équilibré (10-10-10), de compost faible ou d'émulsion de poisson est recommandée. Cela peut être répété toutes les deux semaines.

Une fois que les plants de chou ont été transplantés dans un lit de jardin préparé, continuez à appliquer de l'engrais à chou toutes les 3 à 4 semaines jusqu'à ce que la tête commence à se former. Évitez d'utiliser des engrais avec des niveaux élevés d'azote, car cela favorise la croissance excessive du feuillage et réduit la formation de la tête.

Conseils pour fertiliser les choux

Suivez toujours les instructions du fabricant lors du mélange et de l’application de l’engrais pour chou.

Incorporer un engrais granulaire ou granulé à libération lente dans le sol avant la plantation. Passez à un engrais liquide ou à des plants de chou à dressage latéral en enterrant de l'engrais granulaire ou en granulés dans des tranchées peu profondes et autour des plantes. Les fortes pluies peuvent dissoudre les formes solides d'engrais qui se trouvent à la surface du jardin. Cela peut éclabousser de l'offertilisant à fortes concentrations directement sur les choux, provoquant des brûlures des feuilles et des dommages aux plantes.

Évitez les applications supplémentaires d'engrais après le début des choux pour former des têtes. Cela peut provoquer une croissance rapide résultant en des têtes fissurées.

Arrosez les plants de chou avant que le sol ne sèche complètement. Non seulement les plants de chou préfèrent un sol constamment humide, mais l'eau est essentielle pour absorber les nutriments du sol.