Chou chinois Bilko: Conseils pour cultiver des choux Bilko

Le chou Napa est la variété la plus connue de choux chinois avec de grandes têtes de taille normale et une bonne résistance aux maladies. Les têtes de Theoblong ont des feuilles vert pâle et froissées à l'extérieur avec un jaune crème à l'intérieur. La variété de chou Bilko est un bon type de Napa à cultiver.

Plantes de chou Bilko Napa

Le chou Napa, avec sa saveur douce et douce, peut être consommé cru ou cuit. Le chou chinois est bon pour les salades, les braisages, les sautés, les soupes et les cornichons. Le légume nutritif est riche en vitamine K, potassium, calcium et antioxydants. Le chou non cuit favorise la santé intestinale avec un acide aminé important et ajoute du fourrage grossier à votre alimentation.

La variété de chou Bilko Napa possède une tête de 12 pouces (30 cm) et une résistance aux maladies des tubercules et des cellules fusariées. C'est une variété à boulonnage lente recommandée pour les jardins familiaux.

Conseils pour cultiver des choux Bilko

La variété de chou Bilko peut être cultivée au printemps ou à l'automne dans des conditions fraîches ou froides avec une température minimale de 40 degrés F. (4 C.). Il peut être démarré à l'intérieur ou à l'extérieur. Au printemps, commencez les graines 4 à 6 semaines avant le dernier gel. À l'automne, commencez les graines 10 à 12 semaines avant le premier gel. Les plants de chou Bilko tolèrent un léger gel.

Attendez-vous à 65 à 70 jours à maturité au printemps et en été et à 70 à 85 jours à maturité en automne et en hiver.

Les plants de chou Bilko sont de gros mangeurs, donc beaucoup de composts devrait être incorporé dans le lit de plantation. Fournir le plein soleil, au moins six heures par jour, et de l'eau modérée.

Le chou chinois Bilko est prêt à être récolté lorsque les têtes sont fermes. Récoltez rapidement pour éviter le boulonnage. Le chou Bilko peut durer plusieurs semaines au réfrigérateur s'il est paré et emballé dans des sacs en papier. Le chou peut se conserver pendant une période prolongée dans un sous-sol ou une cave fraîche.

Ravageurs et maladies

Prévenez les attaques des chenilles, des vergetures et des asticots de la racine du chou en couvrant les plantes avec des couvertures flottantes. Les choux, les légionnaires et les vers verts veloutés du chou peuvent être éliminés à la main ou, s'ils sont dégoûtants, pulvériser ou dépoussiérer les plantes avec un pesticide biologique contenant du Bt (Bacillus thuringiensis).

Contrôlez les limaces et les escargots en utilisant du sable, de la terre de diatomées, des coquilles d'œufs ou du fil de cuivre autour des plantes.

La croprotation et un bon assainissement aideront à prévenir les maladies.