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Qu'est-ce que la laitue de ballade - Comment faire pousser de la laitue de ballade dans le jardin

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La laitue iceberg a été lentement mais régulièrement remplacée par des légumes verts plus foncés plus riches en nutriments, mais pour les puristes qui ne peuvent pas imaginer un BLT sans une feuille de laitue croustillante, il n'y a pas de substitut à l'iceberg. La laitue, en général, a tendance à prospérer à des températures plus fraîches, mais pour ceux du sud, essayez de cultiver des plants de laitue Ballade. Lisez la suite pour apprendre à faire pousser de la laitue Ballade et sur les soins de la laitue Ballade.

Qu'est-ce que la laitue ballade?

La laitue iceberg a été introduite en 1945 et développée pour sa résistance au flétrissement. D'abord appelée laitue «crisphead» en raison de sa texture et de sa forme, le nom commun «iceberg» découle de la façon dont elle était transportée, à travers le pays dans des camions remplis de glace pour conserver la laitue.

Laitue ballade (Lactuca sativa «Ballade») est un type de laitue iceberg qui se distingue par sa tolérance à la chaleur. Cet hybride particulier a été développé en Thaïlande spécifiquement pour sa capacité à prospérer dans des températures chaudes. Les plants de laitue ballade mûrissent tôt, environ 80 jours après la plantation. Ils ont la tête compacte verte brillante traditionnelle d'iceberg avec des feuilles croquantes.

La laitue ballade atteint une hauteur de 6 à 12 pouces (15 à 30 cm).

Comment faire pousser de la laitue de ballade

La laitue ballade est autofertile. Les températures idéales pour la germination devraient être de 60 à 70 ° F (16 à 21 ° C).

Sélectionnez un site en plein soleil, au moins 6 heures par jour, et appuyez légèrement les graines dans le sol. Gardez les graines humides mais pas détrempées. La germination devrait avoir lieu dans les 2 à 15 jours suivant le semis. Les graines peuvent être plantées directement dans le jardin ou semées à l'intérieur pour une transplantation ultérieure.

Éclaircissez les semis lorsqu'ils ont leur première série de feuilles. Coupez-les avec des ciseaux pour éviter de déranger les racines voisines.

Soin de la laitue Ballade

La laitue iceberg n'a pas de racines profondes, elle nécessite donc une irrigation régulière. Arrosez les plantes lorsque le sol est sec au toucher lorsque vous poussez votre doigt dedans. Une bonne règle de base est de fournir un pouce (2,5 cm) d'eau chaque semaine en fonction des conditions météorologiques. Arrosez les plantes à la base pour éviter les éclaboussures sur les feuilles qui peuvent entraîner des maladies fongiques.

Paillez autour des plantes pour retarder les mauvaises herbes, retenir l'humidité et garder les racines fraîches et pour fournir aux plantes des nutriments lorsque le paillis se décompose.

Gardez un œil sur les parasites tels que les limaces et les escargots. Installez des appâts, des pièges ou cueillez à la main les ravageurs.

Voir la vidéo: PRODUIRE SES GRAINES DE SALADES (Juin 2025).

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