Abricot Vs. Prune arménienne - Qu'est-ce qu'une prune arménienne

Le prunier arménien est une espèce du genre Prunus. Mais le fruit appelé prune arménienne est en fait l'espèce d'abricot la plus cultivée. La prune arménienne (communément appelée «abricot») est le fruit national d'Arménie et y est cultivée depuis des siècles. Lisez la suite pour plus de faits sur la prune arménienne, y compris la question «abricot contre prune arménienne».

Qu'est-ce qu'une prune arménienne?

Si vous lisez des informations sur les prunes arméniennes, vous apprenez quelque chose de déroutant: que le fruit porte en fait le nom commun «d'abricot». Cette espèce est également connue sous le nom d'abricot ansu, d'abricot sibérien et d'abricot tibétain.

Les différents noms communs attestent de l'ambiguïté des origines de ce fruit. Puisque l'abricot était largement cultivé dans le monde préhistorique, son habitat naturel est incertain. Dans les temps modernes, la plupart des arbres poussant à l'état sauvage ont échappé à la culture. Vous ne pouvez trouver que des peuplements purs d'arbres au Tibet.

Une prune arménienne est-elle un abricot?

Alors, une prune arménienne est-elle un abricot? En fait, bien que l'arbre fruitier soit dans le sous-genre Prunophors dans le genre Prunus avec le prunier, nous connaissons les fruits sous le nom d'abricots.

Étant donné que les prunes et les abricots appartiennent au même genre et sous-genre, ils peuvent être croisés. Cela a été fait ces derniers temps. Beaucoup disent que les hybrides produits - l'aprium, le plumcot et le pluot - sont des fruits plus fins que les deux parents.

Faits sur la prune arménienne

Les prunes arméniennes, mieux connues sous le nom d'abricots, poussent sur de petits arbres qui mesurent généralement moins de 3,5 m de haut lorsqu'ils sont cultivés. Leurs branches s'étendent dans de larges auvents.

Les fleurs d'abricot ressemblent beaucoup aux fleurs de fruits à noyau comme la pêche, la prune et la cerise. Les fleurs sont blanches et poussent en grappes. Les pruniers arméniens sont auto-féconds et ne nécessitent pas de pollinisateur. Ils sont pollinisés en grande partie par les abeilles.

Les abricotiers ne produisent des quantités substantielles de fruits que trois à cinq ans après la plantation. Les fruits des pruniers arméniens sont des drupes, d'environ 1,5 à 2,5 pouces (3,8 à 6,4 cm) de large. Ils sont jaunes avec un rougissement rouge et ont un noyau lisse. La chair est principalement orange.

Selon les faits sur la prune arménienne, les fruits mettent entre 3 à 6 mois pour se développer, mais la récolte principale a lieu entre le 1er mai et le 15 juillet dans des endroits comme la Californie.