L'usine de persil est tombante: réparer les plantes de persil aux longues jambes
Si vous plantez un jardin d'herbes aromatiques, utilisez-le! Les herbes sont destinées à être coupées; sinon, ils deviennent maigres ou ligneux. Le persil ne fait pas exception et si vous ne le taillez pas, vous vous retrouvez avec des plantes de persil aux longues jambes. Alors, que pouvez-vous faire avec les plantes de persil envahies par la végétation?
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Si vous avez une plante de persil tombante ou des plantes de persil tombant dans tous les sens, il est peut-être trop tard, surtout si la plante a fleuri et est devenue graine. Ne désespérez pas. Le persil pousse rapidement à partir de graines ou vous pouvez obtenir des départs peu coûteux de la pépinière locale. À l'avenir, cependant, vous voudrez apprendre à couper le persil (et à l'utiliser!) Pour éviter de tomber et de tomber sur les plantes de persil.
Bien sûr, si votre plante de persil est tombante, vous devrez peut-être lui donner de l'eau. Si cela ne semble pas être aux longues jambes et que les températures ont été élevées, une irrigation supplémentaire pourrait bien remédier à la situation. Si vous vous assurez que la plante de persil est tombante en raison des températures extrêmes et du sol sec, coupez la plante et arrosez-la généreusement.
La taille du persil augmente le rendement de la plante. S'il n'est pas éclairci occasionnellement, il perd de sa vigueur. Le couper l'empêchera également de prendre le dessus et d'étouffer d'autres plantes ou herbes.
En outre, les fleurs de persil doivent être régulièrement coupées ou pincées. Si vous êtes autorisé à passer à la graine, vous aurez plus de persil que vous ne savez quoi en faire. Lorsque vous enlevez les fleurs, l'énergie utilisée par la plante pour la production de graines est redirigée vers la production de feuillage, ce qui fait pousser la plante plus vigoureusement.
La taille aide également à prévenir certaines maladies, comme l'oïdium, en ouvrant la plante et en augmentant le flux d'air.
Comment couper le persil
Si le persil a des fleurs, pincez-les en arrière (tête morte) ou retirez-les avec des ciseaux. Tout d'abord, vérifiez et voyez si vos plantes de persil ont poussé des fleurs. Si ces fleurs ont commencé à s'estomper, il est important de les éliminer. To deadhead signifie enlever les fleurs mourantes avant qu'elles ne forment des graines. Vous avez peut-être également entendu parler de ce processus décrit comme le pincement des fleurs. En "deadheading" ou "pincer" les fleurs mourantes, vous empêchez la plante de semer excessivement dans tout votre jardin d'herbes aromatiques. Cela gardera votre persil vigoureux et aidera à empêcher la plante de prendre le dessus. Prenez une paire de ciseaux pointus et coupez la tige de la fleur à la racine.
Ensuite, retirez les feuilles jaunies, tachetées ou ratatinées ainsi que celles qui sont grignotées par les insectes. Ensuite, donnez au persil une bordure de 0,85 cm (1/3 po). Coupez ou pincez 1/3 de pouce (0,85 cm) du dessus de la plante, ce qui contrôlera la croissance du persil. Vous pouvez le faire chaque fois que le persil devient trop gros.
La récolte pour la cuisson peut avoir lieu à tout moment une fois que les feuilles se sont bien formées. Coupez les feuilles extérieures et les tiges jusqu'au sol, laissant pousser les tiges intérieures. N'ayez pas peur de trop couper. Votre persil va adorer.
Une fois que vous avez taillé le persil, paillez autour des plantes avec du compost mature pour aider à la rétention d'eau. N'oubliez pas que le persil est une herbe bisannuelle. Cela signifie qu'il ne pousse que pendant deux ans. À la fin des deux ans, le persil s'envole, ou envoie un bouquet de tiges de fleurs, se transforme en graine et meurt. En fait, de nombreuses personnes traitent le persil comme une plante annuelle et jettent et replantent chaque année.
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