Informations sur l'arbre de sumac: En savoir plus sur les variétés de sumac communes pour les jardins
Les sumacs et arbustes sont intéressants tout au long de l'année. Le spectacle commence par de grandes grappes de fleurs au printemps, suivies d'un joli feuillage d'automne aux couleurs vives. Les grappes rouge vif de baies d'automne durent souvent en hiver. Lisez la suite pour obtenir des informations sur les sumacs et des conseils de culture.
Types d'arbres Sumac
Sumac lisse (Rhus glabra) et sumac vinaigrier (R. typhina) sont les espèces paysagères les plus courantes et les plus facilement disponibles. Les deux mesurent de 3 à 5 m de haut avec une largeur similaire et ont des couleurs d'automne rouge vif. Vous pouvez différencier les espèces par le fait que les branches de sumac vinaigrier ont une texture velue. Ils font d'excellents arbustes fauniques car ils fournissent un abri et de la nourriture aux oiseaux et aux petits mammifères. Les deux espèces poussent bien dans des conteneurs, où elles restent beaucoup plus petites.
Voici quelques types d'arbres sumac supplémentaires à considérer pour votre jardin:
- Sumac à feuilles de flammes des prairies (R. lanceolata) est un indigène du Texas qui n'est rustique que dans la zone 6. Il pousse comme un arbre de 9 m. La couleur d'automne est rouge et orange. Cette espèce est très tolérante à la chaleur.
- Tabac sumac (R. virens) est un type à feuilles persistantes avec des feuilles vertes bordées de rose. Cultivez-le comme un arbuste ou enlevez les membres inférieurs et faites-le pousser comme un petit arbre. Il atteint une hauteur de 8 à 12 pieds (2-4 m.).
- Sumac à feuilles persistantes fait une belle haie ou un écran serré. Seules les femelles produisent des fleurs et des baies.
- Sumac parfumé (R. aromatica) a des fleurs vertes qui ne se montrent pas bien contre le feuillage, mais cela compense largement cette lacune avec un feuillage parfumé, une couleur automnale spectaculaire et des fruits ornementaux. C'est une bonne plante pour stabiliser les remblais et naturaliser dans les zones où le sol est pauvre.
Cultiver du sumac dans le paysage
De plus en plus de jardiniers cultivent du sumac dans le paysage pour sa couleur automnale saisissante. La plupart des espèces ont des feuilles qui virent au rouge vif à l'automne, mais il existe également des variétés de sumac jaunes et oranges pour les jardins. Si vous êtes intéressé par un spectacle automnal spectaculaire, assurez-vous d'obtenir une variété à feuilles caduques plutôt qu'une variété à feuilles persistantes.
Le sumac est une plante polyvalente qui pousse dans presque tous les sols bien drainés. Le plein soleil ou l'ombre partielle convient à la plupart des variétés, mais le sumac à feuilles de flammes ou des prairies a de meilleures fleurs et une couleur d'automne s'il est cultivé en plein soleil. Les plantes sont tolérantes à la sécheresse, mais poussent plus grandes si elles sont irriguées régulièrement en l'absence de pluie. La rusticité dépend de la variété. La plupart sont résistants à la zone de rusticité 3 du département américain.
Fait amusant: qu'est-ce que Sumac-ade?
Vous pouvez faire une boisson rafraîchissante qui ressemble à de la limonade à partir des baies de sumac lisse ou de vinaigrette. Voici les instructions:
- Rassemblez une douzaine de grosses grappes de baies.
- Pressez et écrasez-les dans un bol contenant environ un gallon d'eau froide. Déposez les baies écrasées dans le bol avec le jus.
- Laisser reposer le mélange pendant cinq à dix minutes pour reprendre la saveur des baies.
- Passer le mélange dans une étamine et dans un pichet. Ajoutez un édulcorant au goût.
- Le sumac-ade est meilleur lorsqu'il est servi sur de la glace.
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