La courge peut-elle polliniser avec des concombres
Il y a un conte séculaire d'épouses qui dit que si vous prévoyez de cultiver des courges et des concombres dans le même jardin, vous devez les planter aussi loin que possible les uns des autres. La raison en est que si vous plantez ces deux sortes de vignes l'une à côté de l'autre, elles se polliniseront, ce qui donnera des fruits extraterrestres qui ne ressembleront à rien de comestible.
Il y a tellement de contre-vérités dans ce vieux conte d'épouses, qu'il est difficile de savoir par où commencer à les réfuter.
La courge et le concombre ne sont pas liés
Commençons par toute la base de cette idée selon laquelle les plants de courges et les plants de concombre peuvent se polliniser. C'est absolument, sans aucun doute, indéniablement faux. Les courges et les concombres ne peuvent pas se polliniser de manière croisée. C'est parce que la structure génétique des deux plantes est si différente; il n'y a aucune chance, à moins d'une intervention de laboratoire, qu'ils puissent se reproduire. Oui, les plantes peuvent sembler quelque peu similaires, mais elles ne sont pas vraiment similaires. Pensez-y comme si vous essayez d'élever un chien et un chat. Ils ont tous les deux quatre pattes, une queue et ils sont tous les deux des animaux domestiques, mais essayez comme vous le pouvez, vous n'obtiendrez tout simplement pas un chien-chat.
Maintenant, alors qu'une courge et un concombre ne peuvent pas se polliniser, une courge et une courge peuvent. Une courge musquée pourrait très bien croiser la pollinisation avec une courgette ou une courge hubbard pourrait être croisée avec une courge poivrée. Cela ressemble plus à un croisement entre un Labrador et un Golden Retriever. Très possible car si les fruits de la plante peuvent sembler différents, ils proviennent de la même espèce.
Les fruits de cette année ne sont pas affectés
Ce qui nous amène à la prochaine erreur du conte des épouses. C'est que le croisement affectera le fruit qui pousse dans l'année en cours. Ce n'est pas vrai. Si deux plantes se pollinisent, vous ne le saurez que si vous essayez de faire pousser les graines de la plante affectée.
Ce que cela signifie qu'à moins que vous n'ayez l'intention de conserver les graines de vos plants de courges, vous ne saurez pas si vos plants de courges ont une pollinisation croisée. La pollinisation croisée n’a aucun effet sur le goût ou la forme du fruit de la plante. Si vous souhaitez conserver les graines de vos plants de légumes, vous constaterez peut-être les effets de la pollinisation croisée l'année prochaine. Si vous plantez les graines d'une courge qui a été pollinisée de manière croisée, vous pourriez vous retrouver avec une citrouille verte ou une courgette blanche ou littéralement un million d'autres combinaisons, en fonction de la courge pollinisée croisée avec laquelle.
Pour un jardinier amateur, ce n'est probablement pas une mauvaise chose. Cette surprise accidentelle peut être un ajout amusant au jardin.
Mais, si vous êtes préoccupé par la pollinisation croisée entre vos courges parce que vous avez l'intention de récolter les graines, vous les plantez probablement loin les unes des autres. Mais, rassurez-vous, vos concombres et courges sont parfaitement sûrs si vous les laissez sans escorte dans vos plates-bandes.
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